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香港食環署提交立法會的討論文件指出，除火鍋店和燒烤店外，「所有持有正式牌照的餐廳均可申請成為狗隻友善食肆」。據食環署統計，截至2024年底，香港共有1.7萬家持牌餐廳；截至2025年底，共有約630家火鍋店和燒烤店——包括鐵板燒與韓式燒烤等。
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戈登解釋，「支付招聘費用」本身未必構成強迫勞動，若工人能透過合理薪資償還，例如高收入專業人士支付招聘費用後仍能負擔生活，收入足以彌補支出，就不一定屬於強迫勞動。「但若費用高到超過工人可負擔範圍，使其陷入債務束縛、無法脫離雇主或仲介控制，則符合強迫勞動的定義。」當債務與缺乏流動性的簽證制度結合，更是形成強迫勞動的關鍵因素。
Фото: Muhammad Sajjad / AP